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大润发:电商之旅如同走不归路 不计成本也要干O2O

核心提示:黄明端,大润发董事长,这个温文尔雅的台湾商人这次发了狠话,不计成本也要做好O2O,因为踏上电商之旅,就如同走上不归路,只能向前,不能退缩。

  黄明端,大润发董事长,这个温文尔雅的台湾商人这次发了狠话,不计成本也要做好O2O,因为踏上电商之旅,就如同走上不归路,只能向前,不能退缩。

  大润发对电商又爱又忌惮的感情,在与亿邦动力网的这次谈话中显现无遗。过去从来没有关店记录的大润发,面对各种“到家”“上门”,如今也开始思考,是否要在“到店”还是“到家”的纠结中,快刀斩乱麻,抢先一步。

  虽然前有飞牛网打头阵,但那也只是在二维世界里摸索。如今大润发突然闯入三维、四维空间,会不会变得无所适从?传统零售老练而狡黠的经验莫非要在O2O的乱世之中全部作废?

  黄明端说,要变,要调整,但如果悲观,明天就活不下去了。

  大润发董事长黄明端

  “到家”其实是乐观的解决方案

  记者:大润发电商从B2C跨越到O2O,有哪些新的思考?

  黄明端:做电商还是不容易,无论流量还是人才都非常昂贵。经过一年以后,重新看待我们的定位,大润发的电商还是要回到优势之中。

  仔细盘点一下自身的强项:第一,大润发最强的是自营商品的管理经验,所以在飞牛网成立的时候,我们就是用自营的模式。第二,优势在供应链,全国有上万家的供应商资源,即使这次“千乡万馆”的分销商计划,也是借用这个优势,让大润发突然之间变供应链了。那飞牛网应该怎么定位?很简单,O2O的网上商城。

  记者:变成供应商的角色真的好吗?

  黄明端:我们本来是渠道商,其实可以变成供应商。大润发在全国26个省市、300多家门店。最近一小时快送很火,我们发现这个可以结合大润发门店来做,快速送达客户。一小时快送没有门店的配合是不可能完成的,这让我们实体门店又燃起很大的希望。

  不过,这个生机的背后有点危机,因为合作商必须要慎选,为了避免将来被动,我们必须找到可以长期合作,而不是纯粹是有流量的伙伴。

  记者:你心目中的合作商是否包含京东(专题阅读)到家等很多为商超提供解决服务的公司?

  黄明端:对,另外我们也可以自己做。

  记者:基于飞牛网,还是再做一个新的平台?

  黄明端:会跟一两家合作,并开始运行。

  记者:支付宝和微信支付似乎对传统零售商更友好,这种可以提高到店率的工具,大润发准备接入了吗?

  黄明端:都对接了,但是我们还没有决定什么时候开通。因为我们现在还在想,会不会有后遗症。

  记者:无论京东、阿里还是腾讯,面对互联网公司抛来的橄榄枝,你似乎都很慎重?

  黄明端:我会考虑,他们会不会吸走我的客户。

  记者:大润发的线下竞争对手,都在慢慢的和京东到家、支付宝或者更多的互联网创业公司靠拢。

  黄明端:现在很多人都接通,合作层面更大,但回头一切入抢我们的客户就比较麻烦。如果是那样的话,就太不够意思了。

  记者:其实所有的零售商都有共同的担心,就是来线下门店光顾的人越来越少。因为互联网公司都强调从“到店”到“到家”,这对商超门店是一个削减的过程。

  黄明端:基本上是这个趋势,也没有办法避免。网购族习惯这样的购物方式,你也没有办法。

  但是我相信不是每一个人都是网购族。购物其实也是一种乐趣,你到卖场来即看即得,看得到,摸得到,买得到。从全球趋势来讲,也还没有说超市要消失的迹象,反而一小时配送还要和它结合。

  其实未来可能会重构,超市说不定不需要那么大了,说不定要重新调整,那个是未来的事情,总是一步一步在走。但是超市业态在全世界是会存在的,未来会重构。

  记者:重构是需要勇气的。

  黄明端:还好,卖场可以做其他用途,做餐饮或者缩小面积。

  记者:有没有设想将来有一天大润发的门店会蜕变成仓库?

  黄明端:在国外有一部分是这样的,不能说仓库。有一部分店会变成缩小,还有一部分变成体验店。这个不是不可能的,但是你说全部不会的。

  因为门店彻底消失了,人没有地方去了,其实跟小朋友家人去逛卖场也是一种享受。

  记者:一小时配送,是互联网公司高频带动低频的生意,商超过去在促销的时候也采用同样的办法,因为顾客到店之后会产生关联销售。但如果高频的生意都被线上拿走了,那么实体零售好像缺少一个说服用户到店的理由,这个问题怎么解决?

  黄明端:假定说不是百分之百的顾客都需要到家服务,将来大润发会做很多现场的部署,从而把这两部分人群分开。有些人必须要给他一个理由,一定要到店里。

  这个一定要调整,但也不要那么悲观,如果悲观,明天就活不下去了。因为这个时代在改变,问题会有解决方案。

  线下就像禁区 比谁最后一个出局

  记者:有人提到,O2O来了之后,商超等业态会消失,也就是说门店有再好的收益,也可能倒在那些用互联网方式去创新的“颠覆者”面前。你认同这个观点吗?

  黄明端:线下也有线下的竞争,如果(竞争对手)竞争不过我,它就要离开,它离开以后对我是加分。这好比是一个禁区,比谁最后一个出局,谁最后一个出局就会得益。

  记者:大润发的线下增长速度如何呢?

  黄明端:线下的增长速度是在放缓的,流量也是在递减的。递减的原因当然有很多因素,一个是受电商的影响,一部分是竞争,因为购物中心大的增多,对商超有分流作用。另外,现在顾客比较喜欢集约采购,每一个礼拜来一次,开汽车来,也会受到一定影响。

  记者:很多商超都在缩减线下门店数量,但大润发从来没有关过店,这个优势还能不能继续保持?

  黄明端:对我而言,更关心单店业绩最高这个记录能不能保持。至于关店,这个未必,我们也在检讨如果业绩不好,为什么不关?我们当然希望能够保持不关的记录,但是我们没有把握,几年之后我们也会考虑有些业绩不好得就关掉。

  做实体门店开开关关,在过去我都没有办法接受。店开不好,你又怎么可以关?所以我非常小心。现在店开多了,没有办法确保每一个店开出来的效益都一样。

  记者:大润发是不是一定非要自建O2O体系不可?

  黄明端:不是所有的东西一定都是O2O。比如买手机,还没有到O2O。但生鲜、超市类的东西有可能O2O,所以也跟品类有关。从最近一两年国内的实践也是很吓人的,叫车现在很厉害,外卖遍地是,卖饮料的也都可以的O2O……O2O发展得太快了,所以我说未来得商业真的是脱离不了O2O,线上线下结合是充满无限的现象。

  记者:你觉得最先被O2O改变的可能是哪个业态?

  黄明端:不能说改变,我认为是结合,因为移动互联网时代,移动是线上线下融合。现在做生意的一定要依赖互联网,O2O是必经之路。但是不代表哪一个结合,哪一个就会消失掉。现在纯互联网企业也必须和线下结合,在以前,肯德基、海底捞(专题阅读)都有做过外卖,所以他们现在也没有小时,只不过是利用互联网工具了。

  记者:“互联网+”,“+互联网”,你更认可哪一个?

  黄明端:两个概念不一样,“+互联网”是说在原有的生意加互联网工具,“互联网+”是用一种新的思维方式颠覆你原来的做法,所以“互联网+”是很厉害。大润发的未来业务中,一定有很多是“+互联网”的,把产业更延伸。比如大润发现在也有微信与顾客互动,过去我们是不做的,但是现在互联网时代,必须如此,包括传播方式也需要改变。

  O2O是条不归路 不跟进等于输

  记者:O2O是一轮新的竞赛,目前有没有看出谁在领跑?

  黄明端:到时候一定合并,现在还在抢资源。

  记者:假如说在前几轮竞赛中,传统企业是落后的,这一轮倒是看到传统企业很积极的心态?

  黄明端:新的需求不断在出现,问题就是一个——传统零售业者要不要进入?

  今天还好,我们已经进入了,如果今天不进入,我就很惨。你说O2O该不该和人家合作,这条路就是是不归路,你是非上不可,因为这是人们的需求,上网购物是未来的趋势,所以你不上也得上。

  但是你怎么跟其他人竞争?我认为企业没有最好,只是更好。你提供的商品和服务能不能让顾客更满意?我们过去做线下店,根本不知道客户关系怎么去维护。我们希望在电商市场能够取得一个蛋糕,找到一个生存点。

  记者:有没有感觉做O2O比做B2C还烧钱?

  黄明端:谈到烧钱,我其实有点意见。这是中国特色,在国内是什么逻辑?先把流量做上来再说。投资者只要跟电商、跟O2O沾上边,就拼着送钱,所以大家烧钱。

  在国外不一定都烧钱,做一个模式应该认真计算。像一小时快送是从美国Instacart学过来的。在美国,Instacart快,但也要根据用户对配送时效的需求设置不同的运费。在中国完全是补贴用户,不设置任何门槛。所以,一旦进入电商,就没有选择,你既然参加这个比赛就要遵循比赛规则。

  滴滴、快的杀得很厉害,最后还是合并了。初期都是补贴了,补贴就是先把这商业模式做起来,把顾客养起来,这个很聪明。但说到烧钱,实话讲,我也看不明白他们O2O准备烧多少钱。

  记者:作为零售业的大佬,你也看不到底线在哪儿?

  黄明端:因为大家有一点点疯狂,从长期来讲,应该要趋于合理。

  记者:大润发的态度是跟进?

  黄明端:如果要做这个一小时快送,服务就要跟进,这是比赛规则。如果不能跟进就不要玩了。对于大润发来说,可以继续打折,还可以配送到家,为了吸引顾客,这个事情是一直坚持要做的。

  记者:我们的弹药已经储备够了吗?

  黄明端:弹药一个是家里的弹药,一个是别人的弹药也是你的弹药,融资也不失为一个好办法。国内的玩法就是你把烧钱光了,再找一个人给你钱,只要拿到钱就接着烧。

  记者:但是大润发的钱可是一分一分挣来的。

  黄明端:如果想做得好,就不能这样思考,这样思考比赛就完蛋了。做电商,必须按照电商的思维经营,不要去计算成本,不计代价就对了。

  记者:有没有可能大润发也会看中一些不错的O2O企业进行投资?

  黄明端:都在进行中。

  但是我们没有像阿里、京东、腾讯,他们已经想明白了,原则上选好一个生态,事实上他们是通吃的。他每一个概念就买前三名就好了。

  现在都在整合,像配送已经整合过了。最后一公里、一小时配送,也有很多人投资。这个一小时配送对O2O的作用非常直接,你做外卖要做一小时配送必须要有这个,不管是你自有的车队,还是用外面的车队。

  记者:大润发会不会投这样的企业?

  黄明端:如果我做一小时O2O,我就会投。


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海底捞 拓展信息
业态类别:火锅烧烤
品牌定位:中高档
面积需求:1000-1600㎡
拓展区域:全国
首选物业:购物中心,商业街
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来自:亿邦动力网(查看更多“京东”新闻)
关键词:大润发 海底捞 京东 肯德基
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